吉林时时彩组三 吉林时时彩票助手 吉林时时彩平台 吉林时时彩贴吧 吉林时时彩玩法规 吉林时时彩连线走势 吉林时时彩快三预测 吉林时时彩网 吉林时时彩规则介绍 吉林时时彩五星直选技巧 吉林时时彩彩票空 吉林时时彩中奖规则表 吉林时时彩网站 吉林时时彩走势图开奖 吉林时时彩票开奖号码官网 吉林时时彩玩法规 吉林时时彩走势图开奖 吉林时时彩连线走势图表 吉林时时彩网站制作 吉林时时彩开奖规则 吉林时时彩走势图 吉林时时彩几点开奖时间表 吉林时时彩票开奖号码查询 吉林时时彩开奖结果查询 吉林时时彩走势图开奖结果 吉林时时彩预测软件下载 想学吉林时时彩 款4吉林时时彩彩票查询 吉林时时彩快3 吉林时时彩开奖码 吉林时时彩开奖纪录 吉林时时彩票开奖号码查询 吉林时时彩技巧 吉林时时彩开奖码 吉林时时彩规则 吉林时时彩规则 吉林时时彩连线走势图 吉林时时彩预测稳赢 吉林时时彩有漏洞么 吉林时时彩大案 吉林时时彩计划软件 吉林时时彩开奖码 吉林时时彩开奖现场 吉林时时彩票五星直选 吉林时时彩大案 吉林时时彩平台哪个好 吉林时时彩走势图 想学吉林时时彩 吉林时时彩彩票查询 吉林时时彩开奖走势图
中国水产频道,网聚全球水产华人!

鳜鲈前沿首期公开课《鳜鱼工厂化饲料养殖要点及效益分析》

2019-2-22 21:38| 发布者: 御城雪| 查看: 21187| 评论: 0|原作者: 李晓欣|来自: 鳜鲈前沿

摘要: 中国水产频道原创报道,本文整理自鳜鲈前沿首期公开课《鳜鱼工厂化饲料养殖要点及效益分析》,课程嘉宾是农技推广研究员、中山一力发展有限公司技术顾问叶卫,长按识别下方图片二维码可回顾本期课程。
  中国水产频道原创报道,
  
  文/水产前沿 李晓欣
  
  本文整理自鳜鲈前沿首期公开课《鳜鱼工厂化饲料养殖要点及效益分析》,课程嘉宾是农技推广研究员、中山一力发展有限公司技术顾问叶卫,长按识别下方图片二维码可回顾本期课程。
  


  近年来,随着国家社会经济发展,水产养殖业在不?#29486;?#22411;升级,国内工厂化循环水养殖目前正在兴起。工厂化养殖相对传统的养殖模式投资大、回收期长,除了设备本身的?#38405;?#20248;越和系统的先进性以外,养殖?#20998;值?#36873;择也很关键。
  
  选择鳜鱼作为工厂化养殖?#38048;分?#26377;以下原因:
  
  1、鳜鱼是我国传统的名贵食用鱼类,具有生长快、?#20998;?#22909;、广受消费者热捧等特点;
  
  2、鳜鱼塘头价格较高,工厂化养殖高价格?#20998;值?#22238;报?#24335;?#39640;;
  
  3、鳜鱼在天然水体是典型的凶猛肉食性鱼类,从开口到养成出售长期以来一?#24065;?#27963;鱼作为饵料进行喂养,这几年经过业者的共同努力,鳜鱼人工驯化饲料已经比较成功。综上,选择鳜鱼作为工厂化养殖?#20998;?#26159;比?#40092;?#21512;的。
  
  我国从?#40092;?#32426;80年代末开始人工养殖鳜鱼,目前养殖区已达10多个省?#26657;?#20859;殖产量超30万吨。鳜鱼产业发展前景广阔,但同?#24065;?#38754;临着诸多问题与挑战,如投喂活鱼饵料成本高、鱼病发生率高、药物残留高等,鳜鱼?#39535;?#20892;业部列入重点监控的3种养殖鱼类之一。在此背景下,为了促进鳜鱼产业可?#20013;?#20581;康发展,鳜鱼人工饲料驯化和健康养殖已是大势所趋。采用人工饲料养殖鳜鱼,具有以下5个优势:
  
  1、降?#32479;?#26412;,提高质量,确保食品安全;
  
  2、节省大量的土地和水资源。传统养1亩鳜鱼要配套4亩饵料鱼池,用人工饲料养殖鳜鱼?#23665;?#30465;大量的土地和水资源;
  
  3、可在相对落后地区发展养殖,带动农民致富。传统养殖鳜鱼区域受限,主要分布在珠三角、长三角等饵料鱼来源方便的地区,人工饲料养殖成功后各地都可以养;
  
  4、带动饲料、加工等相关产业的发展,为产业链的延伸打?#27809;?#30784;;
  
  5、可凭借国家“一带一路”战略开发国?#36866;?#22330;。鳜鱼是我国特有?#38048;分鄭?#22312;国?#36866;?#22330;具有竞争力,特别是东南亚国家很?#19981;?#36825;条鱼。
  
  鳜鱼开展工厂化养殖有两个过程要配?#34430;茫?#39318;先要将苗种驯食人工配合饲料,然后驯化后的苗种再继续投喂人工饲料养成商品鳜。
  
  01、苗种驯食人工配合饲料要点
  
  1、驯化苗?#20540;?#20859;殖池要求
  
  鳜鱼对水质要求严格、对溶氧要求高,建议采用循环水养殖系统来培育鳜鱼苗并驯食人工饲料,2个养殖池共用一个过滤系统,包括集污区、生物处理区、?#26412;?#21306;和温度调节区。
  

  循环水养殖池
  
  集污区能将水中的固体悬浮物截留,定期排出系统外的污水处理池;生物处理区放置高比表面积的滤料,滤料表面形成生物膜,分解溶解于水中的有机物;?#26412;?#21306;采用紫外灯杀灭水中的有害菌及藻类;温度调节区调节所需的温度;经处理好的水由回水管返回养殖池,循环使用,可?#36234;?#30465;用水,也不会对环境造成污染。
  
  注意事项:
  
  ① 排水口最好放在底部,采用?#30528;?#27745;模式可及时把污物排到处理池;
  
  ② 苗?#27542;?#30340;用水最好先经过外塘的沉淀处理再进入循环水池;
  
  ③ 水池在放苗前要提前一?#40072;?#24038;?#21307;?#27700;并开动循环系统,让水在系统中先流动一?#38382;?#38388;,使过滤材料的生物膜能够挂膜,放苗后能及时处理池水。
  
  2、苗种选择
  
  按照养殖需求,在?#20998;?#26041;面建议最好选择生长速度最快的?#22871;?#40156;,同时要选择种?#35270;?#33391;、体?#24335;?#22766;无伤病的苗种。
  
  在规格方面,选择全长3-5厘米规格的苗种,更大规格的苗种驯食效果会好点,但成本也相应较高。
  
  苗种放养密度以400-500尾/立方米较为适宜,投放苗种以后先投喂活饵料鱼1-2天,然后再投喂新鲜已经死掉的饵料鱼,再慢慢转投人工配合饲料。
  
  3、饲料选择
  
  选择高蛋白的人工配合饲料,?#20540;鞍自?8%以上。现在市面上的鳜鱼饲料主要有粉料和缓沉型膨化料两种,粉料需要用饲料机做成软颗粒再投喂,缓沉型膨化饲料需要用水泡软后投喂。
  


  4、苗种驯化
  
  苗种从3厘米开始驯化,当水温为25-26℃时,每立方米水体放苗600-800尾,经过15天驯养,完全摄食人工饲料,鱼苗达到7-8公分(10克左右);当水温为28-29 ℃时,每立方米水体放苗300-400尾,经过30天驯养,完全摄食人工饲料,鱼苗达到12-13公分(30克左右)。
  

  喂养饲料的鳜鱼苗
  

  视频:鳜鱼摄食人工饲料
  
  02、人工饲料养殖商品鳜
  
  在整个驯养过程中,饲养管理要非常细心,包括投喂饲料、水?#20351;?#29702;、病害防控等都要做得细致。
  
  1、投喂饲料
  
  放养全长10厘米以上经驯食人工饲料的鳜鱼种,可以获得比较理想的养殖效果。使用配合饲料的日投饵率为鱼体重的2%-5%,每天投喂2次;注意天气变化灵活调整投饲量,避免鱼体不适和浪费饲料。
  

  鳜鱼饲料
  
  驯料时最好先用干性粉状饲料,将粉料用面条机或绞肉机加工成软颗粒饲料,根据鱼体大小调整饲料粒径,每斤干饲料加水0.33斤,搅拌均匀后放进面条机或绞肉机?#36153;?#25104;面条状,再切成相应长度。在鱼苗完全摄食人工饲料后,可以继续使用粉料养成商品规格,也可以改用缓沉型膨化饲料,先用30%的水将饲料泡软,然后再投喂。
  
  投?#39038;?#24230;需十分缓慢,先用极少量饲料引诱鱼集中摄食,再慢慢向鱼群投喂饲料,每池鱼的投喂时间,不少于40分钟。当鱼?#21644;?#20840;散开后,停止投喂。
  
  2、水?#20351;?#29702;
  
  每天需检测水温、pH值、溶氧、氨氮、亚硝酸盐等水?#25163;?#26631;。同?#22791;?#25454;水?#39318;?#20917;,最好接种益生菌,以消耗养殖水体中的有毒、有害物质,形?#23665;?#24247;的养殖环?#22330;?#35843;节pH值在7.0-8.0,控制氨氮小于0.3?#37327;?升,亚硝酸盐小于0.2?#37327;?升。每天定期排污?#32479;?#27880;新水,保持水?#26159;?#26032;。
  
  3、病害防控
  
  养殖过程中要重视病害防控,这是决定养殖成功与否的关键。每天要巡池,观察鱼的活动情况,及时发现问题。整个育苗和养殖过程要严格执行卫生防疫制度,以防为主,鱼苗进池、过池要经过消毒。对源水进行沉淀、消毒、净化处理。发?#26893;?#34411;害要及时准确用药。
  
  工厂化养殖水体容易出现寄生虫,需每天对寄生虫进行监测,发现后要及时处理。这两年虹彩病毒对鳜鱼危害也很大,发病温度在25℃左右。工厂化养殖具有可以控制水温的优点,通过调节温度能够在一定程度上预防和控制虹彩病毒的发生。
  
  03、案例及效益分析
  
  下面介绍两个工厂化养殖鳜鱼的?#36947;?/div>
  
  1、重庆万州水产研究所
  


  2017年10月中旬从中山一力公司购买?#21496;?#39535;化、规格为10-12公分(30尾/斤左右)的鱼苗共1万尾,运输过程中几乎没有受损。分两组循环水养殖池试验,每组养殖水体为160立方米,各放5000尾鱼苗,密度约31尾/立方?#20303;?#25972;个养殖周期从2017年10月中旬养到2018年10月初,均重达450克,大的达650克,少数小的达300多克,多数在8两左右。
  


  视频:鳜鱼摄食人工饲料
  
  此案例为室内循环水养殖,有盖顶,但四周没有封闭,所以冬天水温还是很低,最低达7-8℃,夏天温度也比较高,达31-32℃。两组池在2018年10月开始卖鱼盘点,成活率分别达84%、80%,10月初售价36元/斤,饲料系数分别为1.1、1.2,饲料成本在10.5-11元/斤(饲料18500元/吨),全程用缓沉型膨化颗粒饲料。
  

  饲料鳜鱼解剖后内脏情况
  
  此案例养殖出来的鱼体色漂?#31890;?#25104;活?#24335;?#39640;,但长速相对?#19979;?#21487;能是受当地气候条件影响或投料相对不足。第一年在重庆地区试养,密度不敢放太高,养殖过程中没有遇到大问题,其中一组后期出现孢子虫,损失了一些鱼,系数相对高一点,但总体养得比较理想。
  
  2、中山一力农业发展有限公司
  
  与上例同一批鱼苗留了1500尾在中山一力公司室内循环水养殖池养殖,水体40立方米,密度37尾/立方米,养殖全程投喂用粉料做成的软颗粒,养殖前期长势快、生长均匀,不?#19994;?#26159;,10月下旬有个小寒?#20445;?#28201;度从28℃下降到25℃左右,有些鱼开始不吃料,慢慢死掉,前后维持了一?#40072;?#24038;右时间,检测发现是虹彩病毒,最后仅剩100多尾,2018年3月初均重达175克,大的达275克。养到5?#36335;?#24179;均规格达1斤以上。
  
  2017年10月17日
  
  放养10 g/尾鱼种
  
  ↓↓↓
  


  养殖30天
  
  鱼平均体重达60 g/尾
  
  ↓↓↓
  


  2018年3月10日
  
  鱼平均体重达175 g/尾
  
  ↓↓↓
  


  探讨:同一批苗运到重庆万州水产研究所养殖成活?#39135;?成,一力公司这边由于温度变化发生虹彩病毒,造成很大损失;同一批苗在万州投喂量较少,生长?#19979;?#20294;养出来的鱼非常健康、体色好,解剖后肝脏呈鲜红色;中山一力这边养出来的鱼除了发病外,体色?#22253;擔?#27809;有万州那边的鲜艳?#27599;础?/div>
  
  以重庆万州水产研究所为例,用饲料养殖1斤鳜鱼的成本为18.3元/斤,具体如下图所示。
 


  04、互动交流?#26041;?/font>
  
  @蓝天:网箱能养殖饲料鳜鱼吗?
  
  叶卫:可以,有些养户已尝试并取得了成功,网箱水体也能把鱼集中在一起,方便投喂,但养殖水质要好,同时要有一定的水流,增氧设施也要保证。
  
  @阳光:鳜鱼能吃浮水料吗?
  
  叶卫:经一些养户和厂家试验,鳜鱼是能摄食浮水料的,这样驯化过程中就必须用浮水料。按照鳜鱼的食性,个人认为缓沉料比浮水料好,有些观点认为浮水料更能掌握摄食情况,不会造成浪?#36873;?/b>
  
  @A(渔业)小曹:虹彩病毒病如何预防和治疗?
  
  叶卫:首先是要选择种质好的亲本所产的苗种,提高养成率。育苗过程要采取强化鱼苗的措施,以提高其抗性。同时要调节好水质,喂养过程中控制合理投喂量,过量投喂时鱼容易患病,少喂生长?#19979;?#20294;相?#22253;?#20840;。另外还可以通过注射疫苗来预防。这个病目前还未有有效的治疗方法,循环水养殖可以通过调控温度在一定程度上解决这个问题。
  
  @塞北的牧笛:鳜鱼在3公分之前怎么喂?
  
  叶卫:3公分之前的培育还是要喂饵料鱼,一般用于驯化的苗种规格在3公分以上,太小的驯化效果较差。
  
  @阳光:怎么样保证饲料鳜鱼的大小均匀?
  
  叶卫:这跟养殖模式有很大关系,用工厂化循环水、网箱、水槽养出来的鱼规格较为均匀,而大塘养殖无法保证养殖鱼都吃到饲料,养殖出来的规格较为?#23614;畈黄搿?#25152;以用饲料养殖鳜鱼养殖模式的选择很重要,用工厂化循环水、网箱、水槽养殖主要是考虑到鳜鱼的摄食习惯。
  
  @A(渔业)小曹:怎么才能控制鳜鱼大吃小?
  
  叶卫:驯食人工饲料后,养殖过程中要注意筛选规格,另外也要注意均匀投料,让养殖鱼基本都能?#21592;ィ?#27531;杀现象就会相应减少,我们发?#24535;?#31639;池塘里有小鱼,喂饲料以后鳜鱼不一定会吃小鱼。
  
  @独钓寒江雪:驯化后不吃饲料的鳜鱼怎?#21019;?#29702;?
  
  叶卫:这种情况也是会有发生,建议首先不能让鱼闭口,可用冰鲜或者闷死的饲料鱼让它开口?#40644;?#27425;是分析鳜鱼不吃饲料的原因,有些可能是寄生虫的问题,需要及时杀虫。
  
  @谢月华:土塘和流水槽能够养饲料鳜鱼吗?
  
  叶卫:可以的,土塘养殖最好不要用太大的塘,否则喂料会比较难喂;流水槽是比?#34430;?#30340;养殖模式,建议有条件的采用流水槽养殖模式。
  
  @江中渔者:为什么饲料养的鳜鱼颜色会比?#34430;冢?/div>
  
  叶卫?#21644;?#24030;水产研究所全程用饲料养殖出来的鳜鱼体色漂?#31890;?#27809;有发黑的情况发生。如果用饲料养的鳜鱼体色发黑,可能跟饲料质量和水色有关。
  
  @独钓寒江雪:饲料鳜鱼的肉质怎么样?
  
  叶卫:饲料鳜鱼肉质跟用饵料鱼养出来的没有很大差别,投喂鳜鱼的饲料基本都?#21069;?#40060;粉,养殖出来的鱼?#20998;?#19981;会差,这个可以放心。
  
  @塞北的牧笛:制作沉料的粉料是用什么鱼的粉料,鲈鱼的可以吗?
  
  叶卫?#21512;?#22312;用的基本是鳜鱼的粉料,鲈鱼的食性跟鳜鱼差不多,用鲈鱼料按理说应该也可以,具体效果如何要经过验证才能知道。
  
  @在水中央:饲料是自己做的还是饲料厂生产的成品?
  
  叶卫?#21512;?#22312;不管是粉料还是颗粒料都是饲料厂做的,其中粉料需要用饲料机做成软颗粒再投喂,缓沉型膨化饲料需要用水泡软后投喂。
  
  @海の物语,我知道:杂交鳜和?#22871;?#40156;哪种更好驯食,有什么差异?
  
  叶卫:这方面?#19994;?#27809;有进行比较,我们全程一直用的是?#22871;?#40156;,驯食方面比?#34430;?#22788;理,没有什?#21019;?#30340;问题。
  
  @A(渔业)小曹:水深为两米的池塘,每亩可以投放多少鱼苗?
  
  叶卫:这个要看是在哪个区域养殖,不同区域的养殖条件和技术不同,鱼苗的投放密度也相应不同。个人建议在广东地区每亩放3000尾左?#21307;?#20026;适宜,外省一些水质比较清澈的地方建议每亩放2000尾左右。
  
  @海の物语,我知道:驯食过程中是否需要让饲料动起来?
  
  叶卫:刚开始驯食要让饲料动起来,因为鳜鱼摄食主要是靠视觉,看到饲料后不会马上摄食,而是会愣一下再吃,所以最?#27809;?#26159;让饲料在水里漂浮一下,方便鳜鱼摄食。
  
  @魏工?#20309;?#39282;料的鱼,为什么胆的颜色变得非常?#25104;?/div>
  
  叶卫:这方面目前还没有经过专门的比较,胆的颜色变浅可能跟饲料里面的某些成分有关,特别是鳜鱼对淀粉很难消化,或许是饲料淀粉含量过高导致,这需要进一步的探讨。
  
  @贤能:养殖中后期如何确保水质稳定,有哪些方法或药物?
  
  叶卫:保持水质稳定要看养殖模式,工厂化循环水养殖可以通过换水、排污来保持水质稳定,很容易操作;池塘养殖后期保持水质稳定还是要换一下水,鳜鱼对水质要求高,要严格控制氨氮和亚硝酸盐的含量,特别是亚硝酸盐高时鱼容易得病致死。鳜鱼养殖也要求高溶氧,但高溶氧的情况下氨氮更容易转化为亚硝酸盐,所以最好的办法个人觉?#27809;?#26159;换水比?#34430;謾?/b>
  
  @大?#20999;牽?#25104;功案例里饲料系数是多少?
  
  叶卫:重庆万州水产研究所两组池的饲料系数分别是1.1、1.2。
  
  @Tim:循环水里出现虹彩病毒如何有效清除系统里的病原?
  
  叶卫:清除病原基本上是不可能的,可以通过调节温度来控制鱼不发病,但病原很?#20122;?#38500;。
  
  @大?#20999;牽?#29992;饲料养鳜鱼期间需要用护肝的产品吗?
  
  叶卫:有些饲料厂已经考虑到这个问题,在饲料里面添加了护肝的成分,当然考虑到膨化料在加工过程中会有成分损失,建议在养殖过程中可以加点多维或者三黄粉来预防病害。
  
  @阳光:在网箱或工厂化养殖模式中,水深对鳜鱼的驯食和养成有影响吗?
  
  叶卫:水太浅时,饲料很容易沉到底部,导致鳜鱼吃不了,所?#36234;?#35758;水深最好在1米以上,更深一点也没问题,容纳量会更大一点。

  

  【关键字】:公开课  鳜鱼  工业化  水产养殖
转载声明

1、本网站所有注明“来源:中国水产频道/水产前沿”的文字、图片和音视频资料,版权均属于中国水产频道原创(独家)所有,非经授权,任何媒体、网站或个人不得转载,授权转载时须注明“来源:中国水产频道”。

2、本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的,且明确注明来源和作者,不希望被转载的媒体或个人可与我们联系,我们将立即进行删除处理。

3、如需转载本网非原创(独家)文章,同样建议注明该文章的出处和作者信息。

扫描二维码手机阅读

鸡蛋

雷人

酷毙

漂亮

鲜花

最新评论

重点推荐

微博互动

免责声明:

   1、凡本网注明“来源:中国水产频道”的所有作品,均为中国水产频道合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用?#40092;?#20316;品。已经本网授权使用作品的,应在授权?#27573;?#20869;使用,并注明“来源:中国水产频道”。违反?#40092;?#22768;明者,本网将追究其相关法?#31245;?#20219;。
  
   2、凡本网注明“来源:XXX(非中国水产频道)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
  
   3、如本网转载涉及版权等问题,请作者在15天内来电或来函与中国水产频道联系。联系方式:020-85595682。

手机端每日水产新闻
水产行业在线交流
水产图片新闻
水产会讯
水产价格行情
水产行业招聘
水产养殖池塘出租转让
水产前沿杂志订阅
河北渔业期刊
回顶部 吉林时时彩几点开奖